Ämpäriperunat

Viime kesänä kasvatin ämpäriperunoita ensimmäistä kertaa ja kasvatuksen vaivattomuudesta ja hyvästä sadosta vakuuttuneena päätin ehdottomasti kasvattaa niitä jatkossakin. Tänä vuonna ryhdyin toimeen hieman viime vuotta aiemmin. Lisäksi nyt hankin "ihan oikeita" siemenperunoita (Siikliä), viime vuonna käytin ruokakaupasta ostettuja, kaapissa itämään alkaneita perunoita, joiden lajiketta ei edes selvinnyt perunapussista.

Laitoin nyt perunat valoisaan paikkaan itämään huhtikuun alkupuolella sanomalehden päälle. Viime vuonna perunat olivat kananmunakennossa itämässä, mutta nyt unohdin kerätä kennoja etukäteen, joten sanomalehtipaperi sai kelvata. Perunat saivat olla pari viikkoa muuten ihan rauhassa, mutta muutaman kerran suihkuttelin niitä vesipullolla. 

Noin kahden viikon jälkeen perunat olivat itäneet. Yleensä suositellaan odottamaan, että idut ovat suurinpiirtein yhden senttimetrin pituiset, ja sitten istuttamaan perunat. Myös etukäteen idättämättömiä perunoita voi istuttaa, ja toisaalta omistani osa ehti kasvattaa melkein viiden senttimetrin idut, ennen kuin kerkesin istutushommiin.

Istutin perunoita ruukkuihin ja ämpäreihin. Ensimmäisen erän laitoin 21.4., toisen 1.5. ja vielä yksi satsi olisi tarkoitus laittaa, niin satoa pääsee korjaamaan sitten pitkin kesää. Astian pohjassa täytyy olla reikä ylimääräisen veden poistumista varten, joten rikkinäiset ämpärit voi hyvin hyödyntää tähän tarkoitukseen. Ämpärin/ruukun pohjalle laitetaan ruukkusoraa/pieniä kiviä ja sitten suodatinkangas. 

Seuraavaksi lisätään multaa noin 20 senttimetrin kerros, jonka päälle asetellaan perunat. Yhteen ämpäriin voi laittaa 2-3 perunaa. Kuvassa oleva ruukkuni on ämpäriä suurempi, joten laitoin siihen neljä siemenperunaa. 

Perunoiden päälle lisätään noin 10 senttimetriä multaa, jonka jälkeen kastellaan hyvin. Itse vein ämpärit ja ruukut aluksi saunan lauteiden alle. Kun ensimmäiset versot nousevat pintaan, astiat on siirrettävä valoisaan paikkaan. Ulos astiat voi siirtää vasta, kun yöpakkasia ei enää ole, mutta päivisin niitä voi ulkoiluttaa jo aiemmin lämpimällä säällä. Minulla ensimmäisenä kylvetyt perunat ulkoilevat jo päivittäin, yöksi ne nostetaan sisälle. Jälkimmäinen erä on vielä saunan lauteiden alla itämässä. Alussa kastelutarve on vähäisempää, mutta versojen kasvamisen myötä kasteluakin täytyy lisätä, jotta multa pysyy kosteana.

Siiklin taimissa on kauniisti punertavia lehtiä.

Lisäksi astioihin täytyy lisätä multaa muutaman kerran kasvun aikana. Ensimmäinen kerta on ajankohtainen, kun perunoiden varret ovat kasvaneet noin 10cm korkuisiksi. Aina kun varret ovat kasvaneet jälleen 10cm, multaa lisätään uudelleen ja aina alimpiin lehtiin asti, jotta kehittyvät perunat eivät viherry. Muistaakseni viime kesänä lisäsin multaa astioihin kahdesti.

Ämpäriperunoilla saa kivasti ja helposti vehreyttä esim. terassille, parvekkeelle tai patiolle, ja lopuksi pääsee vielä maistelemaan itse kasvatettua satoa.

Parin kuukauden kuluttua istutuksesta voi alkaa miettimään sadonkorjuuta. Koko ämpärin voi tyhjentää kerralla. Itse korjasin satoa viime kesänä aina taimi kerrallaan, jolloin saimme juuri nostettuja perunoita sillin kanssa useamman kerran muutaman viikon aikana.

Oletko sinä kokeillut kasvattaa ämpäriperunoita? Tai onko sinulla perunoita kasvamassa kasvimaalla? Jos kyllä, niin minkälaisin kokemuksin ja mikä on suosikkilajikkeesi?

 Iloista viikonloppua!