Unelmana omavaraisempi elämä: Sadonkorjuuta

Nyt lokakuun ensimmäisenä maanantaina jatkuu taas omavaraisuusaiheinen yhteispostaussarja, jonka aiheena ovat tällä kertaa sadonkorjuu ja omavaraisuussuunnitelmien eteneminen.

Tänä vuonna meillä satoa on tullut kokonaisuudessaan puutarhasta paljon enemmän kuin aiempina vuosina. Osasyynä tähän ovat mm. istutuslaatikoiden määrän lisääntyminen ja marjapensaiden ja hedelmäpuiden kasvu (ovat vasta muutaman vuoden ikäisiä), mutta ne eivät selitä hyvää satoa kokonaan. Monet kasvit onnistuivat nyt paremmin kuin aiempina vuosina. Esimerkiksi papuja olemme tänä vuonna saaneet enemmän kuin muutamana aiempana kesänä yhteensä. Kukkakaalejakin tuli useita ja kukinnoltaan vielä ihan reilun kokoisia. Myös tomaatteja olemme saaneet enemmän kuin ennen. Sadonkorjuuta olemme tehneet pitkin kesää sadon valmistumisen myötä, ja etenkin keskikesästä alkaen on puutarhasta päätynyt päivittäin lautaselle monenlaisia herkkuja. Satokausi jatkuu meillä edelleen, sillä esim. porkkanoista ja palsternakoista osa on vielä nostamatta, samoin maa-artisokista. Lisäksi chilit, paprikat, tomatillot ja ananaskirsikat saavat jatkaa satokauttaan sisätiloissa. Hunajasato oli tänä kesänä viime vuotta parempi, n. 40kg/pesä, eli kaksinkertainen määrä pesää kohden vuoden takaiseen verrattuna. Silloin tosin saimme pesät vasta juhannuksen seutuna ja nyt pääsimme hyödyntämään koko kukintakauden.Tässä muutamia kuvia tämän vuoden sadostamme, tarkemman yhteenvedon teen vielä myöhemmin, kun satokausi on päättynyt.

Meillä satoa on kerätty pitkin kesää, ja etenkin keskikesästä lähtien on puutarhasta päätynyt päivittäin lautaselle itse kasvatettuja herkkuja. Tässä mm. pensasmustikoista, puutarhavadelmia, porkkanoita, kukkakaali 'Erfurter', kyssäkaalia, pensaspapuja, kesäkurpitsa 'Diamant F1', mangoldia 'Rhubarb Chard', punajuuria ja tomaatteja.

Porkkanoita, valkosipuleita, kyssäkaalia, kaskinauriita 'Enon Kanta', tomatilloa, chiliä 'Hungarian Yellow Wax Hot'. Porkkanat ovat tänä vuonna olleet todella suuria ja mehukkaita. Kyssäkaalit onnistuivat tosi hyvin ja nauriitakin vaivasivat madot vähemmän kuin ennen. Tomatillo oli uusi kokeilu ja siihen ihastuimme koko perhe. Chili 'Hungarian Yellow Wax Hot' on jo viime vuonna suosikiksemme noussut chililajike.

Marjatomaatteja kasvatin tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Lasten kanssa ihmetystä ja riemua herätti, miten tomaatit voivat olla pienempiä kuin (pensas)mustikat ja melkein yhtä makeitakin.

Kukkakaalit 'Erfurter' onnistuivat paremmin kuin aiemmin ja saimme niistä hyvän sadon.

Mangoldi 'Rhubarb Chard' tuotti jälleen suuren sadon, josta viimeiset korjaamani rippeet ovat kuvassa. Nämä ryöppäsin ja pakastin hienonnettuna, käytän ne sitten talvella pinaatin tapaan esim. letuissa. Kesäkurpitsa 'Diamant F1' oli kurpitsoista ainut, joka teki mukavasti satoa. Muista sato jäi lähinnä yksittäisiksi kurpitsoiksi. Tomaateista viimeiset keräsin sisälle kypsymään ja onpa niiden joukkoon kulhoon eksynyt yksi kypsä tomatillokin.

Yksi ihanista sadonkorjuuapureistani.<3 3-vuotiaamme esittelee vastanostettuja palsternakkoja ja porkkanoita yrttimaan edessä.

Ananaskirsikan satokausi alkoi vasta reilu viikko sitten ja jatkuu sisällä kasvivalojen alla, kuten myös tomatillon, chilien ja paprikoiden.

Kuluneen kuukauden aikana omavaraisuusrintaman projekteista kompostointialue valmistui vihdoinkin. Nyt kaksi lämpökompostoria on käytössä, ja laatoituksen ansiosta alueella on myös säilytystilaa vaikkapa polkupyörille tai mehiläisten pesälaatikoille. Alueen tienpuoleiseen reunaan syntyi Viherseinäpenkki häivyttämään kompostoreita tielle päin. Postasin viime kuussa sekä kompostointialueen että Viherpenkin esittelyn, joten en nyt tarkemmin enää esittele niitä tässä. Yllä olevista linkeistä pääsee kurkkaamaan postaukset kummastakin.

Aiemmat postaukseni omavaraisuusaiheiseen yhteispostaussarjaan liittyen:

- huhtikuu: Suunnitelmat tälle vuodelle ja kirjavinkkejä omavaraisuuteen liittyen

- toukokuu: Kasvimaa ja ruukkupuutarha

- kesäkuu: Puutarhan marjat

- heinäkuu: Suunnitelmien eteneminen ja mangoldiherkkuja

- elokuu: Sadeveden kerääminen

- syyskuu: Kierrätys- ja tuunausideoita puutarhaan

 

Tässä vielä lista muista tämän kuukauden yhteispostaukseen osallistuvista blogeista:
Tsajut
Kohti laadukkaampaa elämää
Sarin puutarha
Sorakukka
Elämää korvessa
Rakkautta ja maan antimia
Riippumattomammaksi
Laura eli Javis
Villa Kotiranta
Caramellia
Harmaa torppa

Kauniita, kuulaita lokakuun päiviä!